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息金梅的图案是一朵与梅花相仿的五瓣花

归档日期:05-29       文本归类:露草      文章编辑:爱尚语录

  清人戴亨有一首《野茶花》诗,写的是一种名叫珍珠花的植物:“塞上牧马儿,采叶调酥酪。空有珍珠花,随风开自落。”塞上少茶,南方运来的茶叶贵比黄金,穷苦牧人采下山里珍珠花的叶子,晒干之后即是茶,和上牛羊奶,煮得酽酽滔滔的,冬日以御寒。

  这种珍珠花现名白鹃梅。白鹃梅有三种:长江流域众是白鹃梅,以大别山为主产区;黄河道域漫衍的是红柄白鹃梅,秦岭里众有野生群落;齿叶白鹃梅则众长正在东北和华北,塞上牧马儿采确当是齿叶白鹃梅。

  白鹃梅是蔷薇科白鹃梅属的灌木,枝条长而柔和,叶片薄而青翠,花苞圆而莹润,花朵大而皎白,花量大而繁茂。花怒放时缀于枝头,碧枝翠叶间,如众数的白鸽栖正在枝上,碎玉堆雪凡是。再细看,花苞如珍珠,花朵似浅盏,花心一点淡绿;花瓣薄而轻,似绡似绢,宛若纱罗剪成;有风吹过,花枝颤动,满树白鸽振翅欲飞。

  白鹃梅嫩叶和花俱可食。塞上缺茶,便采叶代茶;南方大别山的深处,满山的花儿自开自落,村民上山采花,连花带叶,把枝梢上半截的嫩花娇蕊新叶初芽一同捋下。回抵家,烧开一大锅水,整筐整篮的带叶花儿丢进去煮,捞出来用净水漂养,凉拌炒蛋做汤拌馅。采得太众暂时吃不完可能晒干留存,吃时再用净水泡开,炖肉烧鱼最佳。

  清初《黄山志》即有纪录:“珍珠菜,藤本蔓生,暮春抽芽,每芽端缀一二蕊,圆白如珠,叶肥绿如茶。连蕾叶腊之,香甘鲜滑,他蔬让美焉。”这是正在安徽,隔省的湖北人也吃它,《孝感县志》上有“珍珠花产山中,成树白花。花未开时,采之如珠颗”的纪录。

  塞上和中南区域的人遵照它花苞的特质,管它叫珍珠花,而正在中邦和秦岭一代,则叫龙柏芽。明朝初年朱元璋的儿子周定王朱橚编写了一本《救荒本草》,此中就有龙柏芽:“龙柏芽,出南阳府,马鞍山中,此木久则亦大,叶似初生橡栎,小叶而短,味微苦。救饥:采芽叶煠熟,换水浸淘净,油盐调食。”叶子像橡栎,那是齿叶白鹃梅。至于吃法,和此日大别山里老乡们的做法别无二致。

  白鹃梅这个名字不睹于诗词歌赋、历朝图书、本草医书,也不睹于条记和杂俎,它最早现身是正在1937年陈嵘先生主编的《中邦树木分类学》里,那么可能料到一下,这个俊俏的名字,是植物学家遵照它自己的特质取的。它是蔷薇科的,开着蔷薇科植物彰着的五瓣花,便用最常睹的梅花的气象来为它定名。白鹃梅的英文名是CommonPearlbush,Pearl是珍珠,bush是灌木,连起来即是珍珠柏,英文名和中邦乡土名奇怪地保留了同等。乡民没受到今世植物分类学的影响,偶然中保存了它的旧时面庞。

  “花非龙香叶非柏”,龙柏有香,民间也叫它香树;梅尧臣所咏的花,花不是香树的花、叶不是龙柏的叶,只第一句就指出这诗里吟咏的龙柏非柏树;蕤的旨趣是草木的花下垂的姿势,龙柏树为规定的塔形,非蕤貌;三四句的旨趣是此花之白,素色丝练面临它也要不折服,紫荆本是早春着花,但也拖含糊拉存心不肯谢,思和它比美。真正的龙柏树着花只要针尖大,没人会去歌颂云云的花。这里的龙柏,指的恰是白鹃梅。

  梅尧臣写这首诗有个后台,是真宗朝群臣赴天子举办宴会的应制诗。过程太祖太宗两朝的励精图治,真宗时邦泰民安,天子热爱与臣同乐。咸平三年仲春的末了一天,是晦日,按旧制这天要临水宴乐。是日也,东风浩大,百花怒放,天子正在后苑宴客赏花,席中真宗写了《中春赏花垂钓》诗,群臣皆和韵,从那此后成为老例,臣子们视能入苑赏花为声誉,不正在邀请名单上的自发脸上无光。

  当时著名望的大臣去了许众,有梅尧臣,有欧阳修,欧阳修曾说“真宗朝岁岁赏花垂钓”;号称“红杏尚书”的宋祁也去了,正在席上写了一首诗!

  此诗既是赞花,又是普天同庆,他兄长是“连中三元”的宋庠,这回不正在名单上,很是不忿,就只好正在家写《奉和御制赏花垂钓次韵私赋》诗,一派赞佩嫉妒恨的容貌。宋祁正在诗里描画真珠龙柏的花是“皎皎月中英”,可睹这花又白又有光后。

  梅宋二人赴宴应制都写龙柏诗,是由于皇宫后苑中种有龙柏,真宗正在席间题咏了龙柏花,臣子们怎能不附韵其后。此事睹其后仁宗朝的晁说之的诗句“龙柏肯予媾,上苑侍吾君”的自注:“章圣《后苑杂花诗十首》中有龙柏。”真宗的诗现公共佚失,只留下几首,让后人不得读其诗而幻思斯时之盛景,当时他们咏的龙柏花,也不睹于后代纪录。陆逛就曾感触说:“真宗御集有《苑中赏花》诗十首,内一首《龙柏花》、李文饶《平泉山居草木记》有 蓝田之龙柏 、宋子京又有《真珠龙柏》诗,刘子仪、晁以道、朱希真亦皆有此作。予善于江南,未尝睹也。或云本出鄜、坊间。”?

  陆逛说他善于江南,未尝睹过北方的龙柏花,深为憾事。我猜他应当正在浙山河里睹过。白鹃梅着花是四月中下旬,这个时节恰是江南茧熟缫丝的期间,正在江浙养蚕业兴隆的区域,白鹃梅远离皇宫朝庭,名字也从充满庙堂气质的龙柏造成了带着乡野韵味的茧子花,或茧漆花,简称茧花。

  年代同是南宋,浙江人喻良能《三月六日清明节道中》诗中有“清明期间雨初足,白花满山明似玉”之句,句后自注:“道傍满山皆白花,问之樵者,曰此茧花也。”照样陆逛的老乡,宁海人刘倓有诗名《茧漆花》,诗曰:“清晨步上金鸡岭,纵目漫山茧漆花。雪蕊琼丝亦堪赏,樵童蚕妇带归家。”两个浙江人都咏过茧花诗,陆放翁写了一万首诗,这回疏忽了。

  乡村景物近千年没有变过,从南宋到清,江南妇女都爱正在发髻上插戴茧子花。清初朱昆田写过一首与茧子花相合的景物诗:“短鬓低鬟黑似鸦,爱他总不御铅华;自从四月收蚕后,头上惟簪茧子花。”乾嘉时钱塘名流何琪撰《唐栖志略》写竹枝词,也有“河头时睹浣衣女,椎髻新簪茧子花”的句子。

  南方尚有茧子花,那北宋皇宫里的龙柏哪里去了呢?被金人烧了。清雍正二年的进士、后为乾隆翰林院编修的诸锦有长诗《宋故宫梅石歌》,开篇便是龙柏开头:“华阳宫成狄难起,寿山艮岳沟中委。海棠龙柏摧为薪,绛桃垂杨半成杞。”这是说的宋徽宗制艮岳,舟以载石,舆以辇土,筑冈阜,高十余仞。又正在堆出来的艮岳上筑石构峰,架栈修阁,开径设蹬,征求全邦奇花,种正在艮岳之上。

  艮岳的高处种了一万棵梅树,曰梅岭;旁边稍矮的小丘上种了红杏树和银杏树,曰杏岫;山石缝里种上丁香,曰丁嶂;正在一块大赭石上种花椒,曰椒崖;正在水边缓坡上种了一万株龙柏,曰龙柏坡;正在湖中小沙洲上种海棠,曰海棠川。不众久,金兵杀到,一把火尽数烧了:海棠龙柏摧为薪。

  茧子花的名字限制正在江南桑蚕区域,龙柏花这名字只正在北宋宫中展现过,但余韵缈缈,散入乡村。山花本无名,龙柏是皇家自拟,花树造成柴薪后,留下龙柏芽这个名字正在民间传布。宋人当初管它叫龙柏,我思会不会是由于它的果实。白鹃梅的果实为蒴果,倒圆锥形,有五条隆起的脊,看上去像一节骨椎。假如采上十几个排成一条,即是一根龙骨,因而取名叫龙柏花。柏正在这里当灌木讲。

  年华到了十九世纪下半叶,日本明治年间,日自己不知是从中邦哪个地方得了几株白鹃梅移植回邦,因其花朵皎白,清枝绿叶,软条柔蔓,品格清雅而受到醉心,更为茶人所敬佩,剪下一枝来,插正在陶瓶中,供于茶楼内,置放茶席上。

  它的神情潇洒出尘,逐步地正在茶席插花上的地位高于春天的椿花山茶和秋天的萩花胡枝子,茶人更把至高的荣耀给予它,以茶道集大成者巨匠千利钱的名字为它定名,取名利钱梅( )。它俊秀雅洁,俭省僻静,适合千利钱的美学思思。

  利钱梅的图案是一朵与梅花肖似的五瓣花,五个小而圆的花瓣远离中心的花心,各有一小段花瓣柄与花心相连,这恰是白鹃梅的特色。千利钱家族至千利钱起,已传了十数代,后裔以利钱梅为家徽纹记。

  正在与茶相合的各样器物上,都可能看到利钱梅的大方性五瓣花。茶炉子的屏风、抹拭的茶巾、茶碗、铺设的茶席、茶具包袱皮、插花的花器、盛物的漆器等等,上面都粉饰着小小的一朵五瓣花,那是江南蚕熟期间的茧子花、是北宋皇宫的龙柏花,是开遍山野的白鹃梅。

  白鹃梅Exochordaracemosa,灌木,高达3-5米。同属4种,中邦产3种:白鹃梅、红柄白鹃梅、齿叶白鹃梅;中亚1种:土耳其白鹃梅。白鹃梅株形发展,花朵俊俏,是常睹的园林玩赏树木。花和嫩叶可食,有花儿菜、白花菜、龙柏芽、珍珠菜等名。

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